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Bologna - Cioccoshow

Riparte la festa del cioccolato

Scritto da (admin), lunedì 28 gennaio 2008 00:00:00

Ultimo aggiornamento lunedì 28 gennaio 2008 00:00:00

Lo scorso anno oltre 230.000 persone, hanno preso d'assalto gli stand del Cioccoshow nel centro storico di Bologna, acquistando e degustando più di 250 quintali di cioccolata.

Grandi numeri che quest'anno si punta a superare. Perché il Cioccoshow - La magia del cioccolato edizione 2007 presenta ancora più opportunità per gli appassionati del cacao.

Ci saranno 5 giorni a disposizione, un giorno in più rispetto allo scorso anno: il Cioccoshow si svolgerà da mercoledì 14 a domenica 18 novembre. La manifestazione avrà il suo cuore pulsante nelle storiche piazze e nelle vie porticate del centro di Bologna, che sarà invaso da fiumi di cacao.

Oltre a Piazza Maggiore, il cioccolato sarà protagonista anche in altri luoghi affascinanti quali: Via Orefici, Piazza Galvani e Piazza Re Enzo che ospiteranno altri stand espositivi, mentre il Percorso delle Delizie coinvolgerà numerosi bar, ristoranti e pasticcerie e negozi della città. Con più giorni e più spazio a disposizione, degustare e acquistare il cioccolato a Bologna sarà un vero piacere e molto più agevole.

Quest'anno la manifestazione avrà anche un respiro internazionale, infatti a Bologna arriverà una delegazione proveniente dalla Costa d'Avorio, primo tra i paesi produttori di cacao nel mondo. Dal Paese africano giungeranno alcuni espositori che rappresentano centinaia di cooperative di produzione del cacao ivoriano.

Tutti gli appassionati potranno godere di un ricco programma di degustazioni che proporrà abbinamenti tra cioccolato e prodotti di eccellenza, inoltre sarà riproposto l'ampio laboratorio allestito in Piazza Re Enzo, che ospiterà i migliori maestri cioccolatieri d'Italia, i quali sveleranno i segreti della preparazione del vero cioccolato artigianale.

Protagonista assoluta sarà la cioccolata di qualità, quella artigianale, ma anche quella libera dagli Ogm, gli organismi geneticamente modificati.

www.cioccoshow.it

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