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Tu sei qui: Vino e Gastronomia

Vino e Gastronomia

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Piattaforme digitali, Scuola, Viticoltura, Formazione, Vigna, Vini, Vite

VINE MASTER PRUNERS Academy by SIMONIT & SIRCH

La prima piattaforma digitale al mondo dedicata alla formazione sulla potatura della vite e per la gente di vigna, lancia i nuovi corsi di potatura della vite VINE PRUNER ADVANCED

Inserito da (Massimiliano D'Uva), lunedì 17 gennaio 2022 16:26:47

VINE MASTER PRUNERS Academy by SIMONIT & SIRCH

Ad un anno dalla nascita, VINE MASTER PRUNERS Academy by SIMONIT&SIRCH, la prima piattaforma digitale al mondo dedicata alla formazione sulla potatura della vite e per la gente di vigna, lancia i nuovi corsi VINE PRUNER ADVANCED. I nuovi corsi, disponibili dal 13 gennaio 2022, oltre a lezioni online e video on-demand, offrono anche sessioni pratiche in presenza e danno la possibilità di ottenere i relativi certificati...

Torrioni, Provincia di Avellino, Campania, Gusto, Vini, Eccellenze, Tradizioni popolari

Torrioni Wine House, in Irpinia 9 e 10 ottobre cultura popolare ed eccellenze del gusto

il 9 e il 10 ottobre a Torrioni in provincia di Avellino, protagonisti la cultura popolare e le eccellenze del gusto. Simposio con i bottari di Macerata Campania e in piazza Baccanale con pigiatura dell'uva al ritmo della Tarantella

Inserito da (Massimiliano D'Uva), giovedì 7 ottobre 2021 10:31:38

Torrioni Wine House, in Irpinia 9 e 10 ottobre cultura popolare ed eccellenze del gusto

Musica e cultura popolare, enogastronomia d'eccellenza, letteratura, accoglienza e sostenibilità: questo e altro è Torrioni Wine House, evento finanziato dalla Regione Campania nell'ambito del POC Campania 2014-2020 Azione 4 "Giugno 2019 - giugno 2020", in programma sabato9 e domenica 10 ottobre in Piazza San Michele Arcangelo. "Torrioni Wine House", realizzato in collaborazione con l'Associazione GenerIdea, mette al...

Campania, Vini

Sud Top Wine, Campania protagonista dell'evento dedicato ai migliori vini del Sud Italia

SUD TOP WINE, TORNA LA GRANDE INIZIATIVA DEDICATA AI MIGLIORI VINI DEL SUD ITALIA: DOPO IL SUCCESSO DELL’ULTIMA EDIZIONE AUMENTANO LE CATEGORIE IN CONCORSO: SARANNO 21 DA 6 REGIONI AMPIO SPAZIO ALLE DENOMINAZIONI DELLA CAMPANIA

Inserito da (Massimiliano D'Uva), giovedì 16 settembre 2021 10:25:35

Sud Top Wine, Campania protagonista dell'evento dedicato ai migliori vini del Sud Italia

Dal Sud Italia al mondo: torna la grande iniziativa dedicata al vino italiano:Sud Top Wine, evento ideato e organizzato dal giornale Cronache di Gusto e giunto alla sua terza edizione. Ci sarà tanta Campania a Sud Top Wine, in programma dal 18 al 22 ottobre, dopo il successo della seconda edizione, che ha visto 48 vini selezionati come i migliori del Sud Italia da una giuria tecnica di alto profilo, aumenta le categorie...

Tanti eventi per tutti i gusti nelle aziende vinicole di MTV Toscana per Cantine Aperte in Vendemmia

Vendemmia: cantine aperte in tutta la Toscana per assistere al rito magico

Nei mesi di settembre e ottobre le cantine del Movimento Turismo del Vino Toscana apriranno le porte ai wine lovers durante il periodo più suggestivo: la vendemmia. Sotto il tema di “Dante in Vigna” si potrà partecipare in vario modo alla vendemmia, con porte aperte anche ai più piccoli

Inserito da (Massimiliano D'Uva), venerdì 3 settembre 2021 11:22:02

Vendemmia: cantine aperte in tutta la Toscana per assistere al rito magico

Come tutti gli anni con il settembre arriva il rito più magico dell'anno per il vino e quindi puntuale come sempre torna anche Cantine Aperte in Vendemmia che nei mesi di settembre e ottobre vedrà coinvolte le cantine socie del Movimento Turismo del Vino Toscana che apriranno le porte in via eccezionale a tutti i wine lovers che potranno vivere la magica atmosfera della vendemmia nelle campagne toscane. Dalle vigne del...

È uscita a dicembre la nuova edizione della Guida di Go Wine

"CANTINE D'ITALIA 2021" - La Guida per l’Enoturista

Curata da Go Wine si trova in libreria e a disposizione dei soci - L’evento di presentazione si terrà a Bologna nelle prossime settimane

Inserito da (Massimiliano D'Uva), mercoledì 13 gennaio 2021 18:10:22

"CANTINE D'ITALIA 2021" - La Guida per l’Enoturista

La Guida Cantine d'Italia 2021, edita dall'associazione Go Wine e nata da un'idea di Massimo Corrado, è uscita ufficialmente lo scorso dicembre chiudendo un anno straordinario per l'Italia caratterizzato dal Coronavirus. Per la prima volta quest'anno la Guida vede differire l'evento ufficiale di presentazione, arrivando intanto in libreria e ai soci Go Wine. La data dell'evento ufficiale non è ancora stata definita, mentre...

Cuneo, Piemonte, Gourmet, Cucina, Ristorazione

A Campamac Osteria in Barbaresco con lo chef stellato Maurilio Garola

Maratona no stop all'insegna del bollito, dalle 7:30 del mattino alle 18

Inserito da (Massimiliano D'Uva), martedì 27 ottobre 2020 19:36:31

A Campamac Osteria in Barbaresco con lo chef stellato Maurilio Garola

Un salto nella tradizione più profonda, che riporta i due fondatori dell'Osteria, Maurilio Garola e Paolo Dalla Mora, a esser bambini: sono i pranzi del weekend dedicati al bollito misto all'Osteria Campamac in Barbaresco. Dopo le ultime misure del governo, che prevedono la chiusura delle attività ristorative alle 18.00, Campamac pensa al domani, partendo da ieri: "Da piccoli ci si svegliava alle 4, alle 8 del mattino...

Dal 6 all’8 marzo ai Giardini di Campo di Marte torna il miglior cibo di strada

Streetfood TruXelection: Un Contest ad Arezzo nell’Anno della Tendina

Partita da Arezzo, oggi l’Associazione nazionale Streetfood è diventata un vero e proprio fenomeno per il settore. Nella città natale quest’anno tre eventi. Parte così l’undicesimo anno di promozione del cibo di strada certificato

Inserito da (admin), venerdì 28 febbraio 2020 12:02:30

Streetfood TruXelection: Un Contest ad Arezzo nell’Anno della Tendina

Confermate le date dell'evento: «Un segnale positivo in un momento di difficoltà» Prende il nome di "TruXelection" la nuova iniziativa sul cibo di strada di qualità lanciata dall'associazione nazionale Streetfood che si svolgerà ai Giardini di Campo di Marte di Arezzo dal 6 all'8 marzo prossimi (le date sono state confermate nonostante una prima riflessione sull'emergenza del Coronavirus, alla fine l'Associazione ha valutato...

A Verona MTV Toscana lancia il programma 2019 incentrato sul tema “Cultura del vino”

Turismo del vino: all’insegna della cultura il programma di MTV Toscana

Dai tradizionali appuntamenti con Cantine Aperte e Calici di Stelle, alle degustazioni per scoprire le eccellenze artistiche e architettoniche. Il filo conduttore scelto dal Movimento Turismo del Vino Toscana è quello di promuovere la cultura che genera il vino nell’anno di Matera capitale europea della cultura. La Toscana, tra le mete vinicole preferite al mondo

Inserito da (admin), lunedì 8 aprile 2019 18:39:14

Turismo del vino: all’insegna della cultura il programma di MTV Toscana

Un ricchissimo programma di eventi e iniziative quello che il Movimento Turismo del Vino Toscana lancia in anteprima da Vinitaly. Quest'anno MTVToscana vuole promuovere la Cultura del Vino in tutte le sue forme, a partire dall'arte della viticultura e della vinificazione, passando per la cultura degli abbinamenti enogastronomici, per arrivare all'arte del buon bere. In questo lungo viaggio il vino sarà il fil rouge che...

WI-FI, WINES FROM IRPINIA, A VINITALY SI BEVE IRPINO

Grande successo per le 53 aziende che hanno aderito all'iniziativa del GAL Irpinia nell'ambito della partnership con Vinitaly International con il concorso "5STARSWINE"

domani (8 aprile) è in programma la Masterclass - L'evento sarà guidato da Attilio Scienza ed Henry Davar

Inserito da (admin), domenica 7 aprile 2019 16:03:44

Grande successo per le 53 aziende che hanno aderito all'iniziativa del GAL Irpinia nell'ambito della partnership con Vinitaly International con il concorso "5STARSWINE"

Il presidente del Gal Irpinia, Chieffo: "Programma di valorizzazione territoriale tra i più efficaci perché calibrato sulle reali esigenze del sistema produttivo. Per noi motivo di vero orgoglio, continuiamo a lavorare per lo sviluppo della nostra terra" Domani, 8 aprile, a Vinitaly si parlerà irpino. E' il giorno della masterclass dedicata al programma WI-Fi - Wines from Irpinia, frutto della partnership tra Vinitaly...

Verona, Grandi Vini, Vinitaly

A Vinitaly “Montefalco, terra per il Vino”

Il Consorzio Tutela Vini Montefalco porta a Verona la naturale vocazione vitivinicola del territorio

Inserito da (admin), giovedì 4 aprile 2019 15:49:15

A Vinitaly “Montefalco, terra per il Vino”

La naturale vocazione del territorio alla vitivinicoltura al centro della partecipazione del Consorzio Tutela Vini Montefalco all'edizione 2019 di Vinitaly, la fiera più prestigiosa della vitivinicoltura italiana in programma a Verona dal 7 al 10 aprile prossimi. "Montefalco, terra per il vino" è il claim scelto, un messaggio chiaro ed inequivocabile che intende comunicare quel legame inscindibile che esiste tra il territorio...

Veneto, Vini, enologia, enogastronomia

Due giorni in Veneto alla scoperta dei vini veronesi

L'Amarone della Valpolicella e il Bianco di Custoza sono protagonisti

Inserito da (admin), sabato 9 marzo 2019 09:07:42

Due giorni in Veneto alla scoperta dei vini veronesi

Tutta l'Italia, si sa, è un paradiso quando si parla di vini. Tuttavia, vi sono regioni che, per tradizione e territorio, sono terre ancora più preziose per gli amanti del vino: una di queste regioni è senza ombra di dubbio il Veneto. In più, il territorio veneto è caratterizzato da paesaggi incantevoli, che vanno dalle acque cristalline del Lago di Garda, alle placide colline a sud del lago, dove si trovano vigneti a...

Il Movimento Turismo del Vino Toscana ha cambiato il modo di vivere il turismo in questa regione

Enoturismo: la Toscana al top, tra le regioni più apprezzate del mondo

Dall’invenzione di Cantine Aperte ai tanti eventi promozionali; dagli itinerari da creare con lo smartphone a una delle migliori offerte del settore. La Toscana, tra le mete preferite al mondo, vanta la nascita e lo sviluppo di un nuovo modo di fare turismo conoscendo il territorio attraverso il vino

Inserito da (admin), martedì 12 febbraio 2019 14:07:38

Enoturismo: la Toscana al top, tra le regioni più apprezzate del mondo

La Toscana è tra le mete vinicole preferite al mondo. L'enoturismo in pratica qui è di casa, non solo per la grande e qualificata offerta rappresentata in ogni luogo dalle cantine, ma anche e soprattutto per un'accoglienza che negli anni ha saputo fare la differenza. A certificare le ragioni di tale successo l'ultima edizione del rapporto sul turismo enogastronomico redatto dalla World Food Travel Association e dell'Università...

Ha preso il via a Montepulciano il grande evento della Docg con tanti winelovers

Anteprima Vino Nobile di Montepulciano: in Fortezza è già record

Fino a lunedì 11 febbraio la Fortezza ospiterà centinaia di etichette in Anteprima. Presentato al pubblico il progetto enoturistico “Nobile Biking” con la collaborazione con la startup poliziana Urban Bikery. Domenica degustazioni dalle 11.00. Alle 17 la premiazione de Le Belle Vetrine

Inserito da (admin), sabato 9 febbraio 2019 16:57:17

Anteprima Vino Nobile di Montepulciano: in Fortezza è già record

E' già record per la nuova edizione dell'Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano che ha preso il via sabato 9 febbraio nella Fortezza di Montepulciano con oltre la metà dell'intera denominazione, per far conoscere le nuove annate di vini in commercio da quest'anno, il Vino Nobile 2016 (annata a 4 stelle) e la Riserva 2015. Già dai preaccrediti si era superato il numero del precedente anno, confermato da una prima giornata...

ETICHETTA D’AUTORE, Montefalco (PG)

SAGRANTINO NEL PIATTO E GRAN PREMIO DEL SAGRANTINO: IL MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG VISTO ANCHE ATTRAVERSO L’ARTE E LA CUCINA

ECCO I TRE CONCORSI NAZIONALI PROMOSSI IN OCCASIONE DI ANTEPRIMA SAGRANTINO 2015

Inserito da (admin), giovedì 31 gennaio 2019 19:34:43

SAGRANTINO NEL PIATTO E GRAN PREMIO DEL SAGRANTINO: IL MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG VISTO ANCHE ATTRAVERSO L’ARTE E LA CUCINA

Tre concorsi dedicati a chef, sommelier ed artisti emergenti di tutta Italia. Anteprima Sagrantino si conferma evento poliedrico che guarda al mondo del vino a tutto tondo: dagli abbinamenti gastronomici fino alla comunicazione all'interno dei ristoranti e all'arte che si mette proprio al servizio del vino. Anche quest'anno, in occasione della presentazione della nuova annata del Montefalco Sagrantino Docg, la 2015, il...

Nella Fortezza di Montepulciano le aziende presenteranno le ultime annate

Vino Nobile di Montepulciano: dal 9 all’11 febbraio torna l’Anteprima

L’evento dell’anno per il Vino Nobile di Montepulciano. Nella Fortezza e nell’Enoliteca restaurate dai produttori, attesi oltre 3 mila winelovers in tre giorni. Il 14 febbraio sarà poi la volta della stampa con oltre cento giornalisti da tutto il mondo e le stelle al 2018

Inserito da (admin), venerdì 25 gennaio 2019 18:12:22

Vino Nobile di Montepulciano: dal 9 all’11 febbraio torna l’Anteprima

Tutto pronto per il grande evento dell'anno dedicato al Vino Nobile di Montepulciano: l'Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano che quest'anno è in programma dal 9 al 14 febbraio nella Fortezza di Montepulciano circa 50 aziende partecipanti, oltre la metà dell'intera denominazione, per far conoscere le nuove annate di vini in commercio da quest'anno, il Vino Nobile 2016 (annata a 4 stelle) e la Riserva 2015. Una passerella...

MEDAGLIA D’ORO A MUNDUS VINI BIOFACH 2019

PREMIATO ANCORA IL PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE DOC 2017 DI PERLAGE

A pochi mesi dalla premiazione al concorso The Global Pinot Grigio Masters l’etichetta Perlage torna sul podio

Inserito da (admin), giovedì 17 gennaio 2019 12:32:14

PREMIATO ANCORA IL PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE DOC 2017 DI PERLAGE

Farra di Soligo (TV), 17 gennaio 2019 - Seconda medaglia d’oro per il Pinot Grigio delle Venezie DOC 2017 Perlage a pochi mesi dalla premiazione al The Global Pinot Grigio Masters, il più autorevole concorso enologico mondiale dedicato a quest’etichetta. Il Pinot Grigio dell’azienda del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG con la più lunga esperienza nel biologico si è aggiudicato il podio a Mundus Vini Biofach...

Irpinia, Tufo, Avellino, Campania, Vino

"La giornata europea del turismo del vino" a Tufo viaggio nel mondo del Greco di Tufo

dai banchi d'assaggio alla "Notte del Greco"

Inserito da (admin), domenica 9 dicembre 2018 14:10:33

"La giornata europea del turismo del vino" a Tufo viaggio nel mondo del Greco di Tufo

La manifestazione promossa dal Consorzio "Terre di Tufo", Associazione "Città del Vino", Recevin (Rete europea delle Città del Vino) e Comune di Tufo TUFO (AVELLINO) - Anche Tufo celebra la Giornata Europea del Turismo del Vino. Sabato 8 dicembre, presso le sale del Municipio di Tufo, l'evento promosso dal Comune di Tufo insieme al Consorzio "Terre di Tufo", in collaborazione con l'Associazione Nazionale delle "Città...

9 new entry, 5 nuove specialità e nasce il Menù del Buon Ricordo

Cambio di rotta per il Buon Ricordo

pur nella continuità di una storia prestigiosa nuovi partner e tanti progetti

Inserito da (admin), mercoledì 5 dicembre 2018 18:35:40

Cambio di rotta per il Buon Ricordo

54 anni d'età e 9 nuovi associati per un totale di un centinaio d'insegne (di cui 9 all'estero fra Europa e Giappone): dal 1964 l'Unione Ristoranti del Buon Ricordo salvaguarda e valorizza le tante tradizioni e culture gastronomiche d'Italia, accomunando sotto l'egida della cucina del territorio (a quei tempi scarsamente considerata) ristoranti di città e di campagna, dal Nord al Sud. Quella del Buon Ricordo è stata la...

Matera e la Basilicata entrano nel gotha della gastronomia

A Parma, lo chef Vitantonio Lombardo conquista la Michelin Star

è l’unica stella assegnata a un ristorante della Basilicata

Inserito da (admin), venerdì 16 novembre 2018 19:33:31

A Parma, lo chef Vitantonio Lombardo conquista la Michelin Star

Da oggi Matera è anche Capitale della cultura gastronomica. A Parma, all'Auditorium Paganini per la presentazione della 64esima edizione della Guida Michelin Italia, lo chef Vitantonio Lombardo conquista l'unica stella per la Basilicata. Fin dalla sua fondazione, nel 1889, la missione di Michelin è di contribuire al progresso della mobilità di beni e persone. Immaginando un giro d'Italia a misura di buongustai le tappe...

Si è svolta venerdì 9 novembre una degustazione condotta dall’enologo Paolo Vagaggini

Orcia Doc: i vini del Vulcano la rivelazione dell’ultimo decennio

Mr. Sangiovese (Vagaggini) parla di vini ricchi della mineralità del vulcano; consenso unanime per stampa e operatori nel decretare i vini dell’Orcia Doc come la rivelazione toscana degli ultimi anni. Donatella Cinelli Colombini (presidente del Consorzio): «Un gioco di squadra che sta premiando non solo i produttori, ma l’intero territorio di questa denominazione»

Inserito da (admin), sabato 10 novembre 2018 14:53:07

Orcia Doc: i vini del Vulcano la rivelazione dell’ultimo decennio

«Tutto nasce da un vulcano, come spesso succede nei grandi territori vitivinicoli, in questo caso il monte Amiata, e intorno ad un vulcano, adesso spento, c' è sempre un mare di argilla fertile e ricca di minerali, un ambiente ideale per la coltivazione della vite». Con queste parole "Mr. Sangiovese", il noto enologo Paolo Vagaggini, ha iniziato a descrivere le peculiarità dei vini che si producono nella denominazione...

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Vigne Irpine a Santa Paolina i grandi vini della provincia di AvellinoOcchi Su Salerno, perchè due occhi non bastano, è il portale all news di Salerno e della sua ProvinciaAmalfi News non solo notizie è il magazine on line della Costa d'Amalfi Italia Turismo e Territorio in un solo portale: Locali d'Autore Italia LifestylePositano Notizie, non solo news, il portale all news di Positano e della Costiera Amalfitana

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