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Siamo lieti di informarVI che anche quest'anno si svolgerà dal 5 al 11 settembre 2011 la quattordicesima edizione della Festa della Pizza che avrà luogo nel Comune di Pontecagnano Faiano. La grande kermesse gastronomica e culturale è giunta ormai al suo quattordicesimo anno dopo il grande successo delle precedenti edizioni nonché in occasione dell'exploit al Parlamento Europeo di Strasburgo in difesa della "cottura della pizza con il forno a legna (1999)",della partecipazione al Festival della Canzone Italiana svoltasi a Sanremo nelle edizioni 2000 e 2001 e della Fiera di Verona (2002), della presentazione a Roma della "prima verace pizza napoletana certificata" secondo la normativa UNI 10791:1998 (2001), della Festa della Pizza a Roma - Isola Tiberina a Settembre 2005 e dei numerosi interventi in trasmissioni televisive (UNO MATTINA, LA PROVA DEL CUOCO/RAI UNO), oltre ad altre
partecipazioni in manifestazioni svoltesi in Italia (CIBUS-Parma), all'estero (Festitalia a Salonicco ed Agecotel a Nizza) e presso la Santa Sede della Città del Vaticano. Il 28 Luglio 2011, la "Festa della Pizza" di Salerno è stata riconosciuta dal Ministro del Turismo On. Michela Vittoria Brambilla, "Patrimonio d'Italia per la tradizione", nuovo brand del ministero del ministero, che premia le trentaquattro manifestazioni più importanti d'Italia. Il prestigio degli Enti patrocinanti, l'alto livello di professionalità degli operatori coinvolti, la straordinaria partecipazione di media e di pubblico stimata per l'anno 2011 in circa 100.000 visitatori ci incoraggia a proseguire nel cammino intrapreso con la proposta di un carnet ricco di eventi e di novità. Così pensata e strutturata la Festa della Pizza richiede grande impegno organizzativo ed economico.

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