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Tu sei qui: Notizie, Lifestyle“Dolci in Famiglia”, il nuovo libro di Salvatore De Riso
Inserito da (admin), sabato 14 novembre 2009 00:00:00
Dopo appena un anno dal suo primo libro "I Dolci del Sole", autentico successo con ben otto ristampe, "Dolci in Famiglia" è il nuovo libro di ricette del maestro pasticciere della Costiera Amalfitana, edito da Rizzoli.
Un viaggio goloso tra le semplici ricette della tradizione italiana, durante il quale Salvatore De Riso illustra passo per passo non solo ricette di dolci, ma anche piatti salati e tutto ciò che non può mancare per trascorrere piacevoli momenti in famiglia. Il tutto condito da aneddoti ed excursus storici per scoprire dove nascono alcune prelibatezze tipiche come il babà, la sfogliatella o il panettone, e suggerendoci cosa preparare in extremis se capitano all'improvviso un po' di amici a cena.
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