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Salvatore De Riso premiato come “Miglior Pasticcere dell’anno”

Inserito da (admin), martedì 9 novembre 2010 00:00:00

Nel corso del XVII Simposio dell'A.M.P.I. (Accademia dei Maestri Pasticceri Italiani), martedì 9 novembre 2010, presso l'Hotel Villa Fenaroli di Brescia, Salvatore De Riso è stato insignito dell'ambito premio "Miglior Pasticcere dell'anno". Un ulteriore riconoscimento alla bravura del Maestro Pasticcere della Costa d'Amalfi, il cui successo, nel corso degli anni, è stato decretato, oltre che dalla sua geniale inventiva, anche dalla predilezione per i prodotti tipici e genuini di questa terra.
Il Simposio, tenutosi a Brescia, dal 7 al 10 novembre, rappresenta un'importante occasione durante la quale il gotha dell'arte bianca nazionale si confronta su temi di pasticceria; quest'anno ha avuto come leit motiv "L'evoluzione dei dolci e delle torte di matrimonio: tradizione e innovazione".

Complimenti, quindi, a Salvatore De Riso, "dolce" ambasciatore del bello e del buono della Costiera Amalfitana!

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