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Scritto da (Massimiliano D'Uva), martedì 27 ottobre 2020 19:36:31
Ultimo aggiornamento martedì 27 ottobre 2020 19:56:23
Vino e GastronomiaA Campamac Osteria in Barbaresco con lo chef stellato Maurilio Garola
Un salto nella tradizione più profonda, che riporta i due fondatori dell'Osteria, Maurilio Garola e Paolo Dalla Mora, a esser bambini: sono i pranzi del weekend dedicati al bollito misto all'Osteria Campamac in Barbaresco. Dopo le ultime misure del governo, che prevedono la chiusura delle attività ristorative alle 18.00, Campamac pensa al domani, partendo da ieri: "Da piccoli ci si svegliava alle 4, alle 8 del mattino...
